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Idared

Geschmack:
festfleischig und saftig, milder Geschmack.

Genusszeit, Lagerung:
Reifezeit Ende September bis Anfang Oktober, durch die dicke, feste Schale gut lagerfähig. Im Frischluftlager bei guter Kühlung bis Anfang März haltbar.

Verwendung, Besonderheiten:
geringe Zuckergehalte, daher für Diabetiker besser geeignet als andere Tafeläpfel, hoher Vitamin-C-Gehalt.